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  • Descripción

    Aceto

    FICHA TÉCNICA VARIETAL: Ugni Blanc FINCA: Valle de Uco, Mendoza, Argentina COSECHA: Manual NOTAS DE CATA Nuestro Aceto se obtiene a partir de Mosto Virgen de uva Ugni Blanc, que es el equivalente local a la variedad Trebbiano que usa en Módena, Italia. LLeva un proceso lento de acetificación en barricas de roble hasta alcanzar su sabor y color característico. VISTA Color oscuro intenso brillante, que manifiesta su característica densidad. AROMA Complejo y penetrante, con evidente pero agradable acidez. BOCA Dulce u agrio bien definido y equilibrado. Se ofrece generosamente integro, gustoso y con delicados matices.

  • Presentación : botella premium de 250 ml

    Varietal : Trebbiano.

    Poducido: Prodotto in Italia.

    Envasad0: Mendoza, Argentina.

    Cosecha: Manual.

    Densidad: 1,35 grs/lt.

    Acidez Total: 4% en Ácido Acético.

    Tiempo en Barricas: 2 años.

    .El Aceto Balsámico Di Modena IGT, es envasado por Acetaia Millán .

    Vista: Color oscuro intenso y brillante, que manifi­esta

    su característica densidad.

    Aroma: Característico, complejo y penetrante, con evidente, pero agradable y armónica acidez.

    Boca: De tradicional e inigualable sabor dulce y agrio bien definido y equilibrado. Se ofrece generosamente integro, gustoso y con delicados matices, conforme a las características olfativas que lo identifican.

  • Aceto

    FICHA TÉCNICA VARIETAL: Ugni Blanc FINCA: Valle de Uco, Mendoza, Argentina COSECHA: Manual NOTAS DE CATA Nuestro Aceto se obtiene a partir de Mosto Virgen de uva Ugni Blanc, que es el equivalente local a la variedad Trebbiano que usa en Módena, Italia. LLeva un proceso lento de acetificación en barricas de roble hasta alcanzar su sabor y color característico. VISTA Color oscuro intenso brillante, que manifiesta su característica densidad. AROMA Complejo y penetrante, con evidente pero agradable acidez. BOCA Dulce u agrio bien definido y equilibrado. Se ofrece generosamente integro, gustoso y con delicados matices.

  • FICHA TÉCNICA VARIETAL: Ugni Blanc
    FINCA: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
    COSECHA: Manual
    NOTAS DE CATA Nuestro Aceto se obtiene a partir de Mosto Virgen de uva Ugni Blanc, que es el equivalente local a la variedad Trebbiano que usa en Módena, Italia. LLeva un proceso lento de acetificación en barricas de roble hasta alcanzar su sabor y color característico.
    VISTA Color oscuro intenso brillante, que manifiesta su característica densidad.
    AROMA Complejo y penetrante, con evidente pero agradable acidez.
    BOCA Dulce u agrio bien definido y equilibrado. Se ofrece generosamente integro, gustoso y con delicados matices

  • Nueva presentación. Origen Victoria, Entre Ríos

    Botella de vidrio de 500 ml $ 95