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  • Nueva presentación. Origen Victoria, Entre Ríos

    Botella de vidrio de 500 ml $ 95

  • Características especiales: Nuestras Salazones se realizan de modo seco, “sin inyección y sin bombo” las piezas son saladas uno por uno en forma manual, cuidando esencialmente los niveles de sodio y sin romper los tejidos protegiendo las características propias del corte, es un producto muy suave y tierno al paladar, con niveles de sodio normales a bajos, no gomoso o gelatinado y sin saborizantes, estacionado 180 dias a una temperatura de 17° con una humedad del 80 % se elabora s/ hueso, es el centro del pernil trasero de cerdo, seleccionado, desgrasado y moldeado en un formato rectangular sin costuras ni uniones.

    Origen: Colonia Caroya, Córdoba.

  • Características especiales:  Este producto es nombrado 3 D ya que los socios integrantes de la empresa comparten en algunos de sus nombres como inicial la letra D, es un salame Tipo colonia con características similares y propias relacionadas al sabor característico, con la diferencia respecto de los anteriores que está¡ elaborado con cortes de menor valor lo que hace que el producto sea más económico, es embutido en tripa vacuna natural, contiene 45 % de carne vacuna recortes rojos seleccionados, 33 % de cortes rojos de cerdo selección magra, replicas relojes 17% fina selección³n de firmes y uniformes cortes de tocino del lomo de cerdo cortados en cubos de 6x6x6 mm. Y el 5 % de finas especias de la más alta calidad. A 

    Vencimiento: A 45 días

    Venta: A Por unidad 

    Peso neto: A 150 a los 180 gris

  • Características especiales: La Longaniza Familia Grion para quienes conocen del tema dicen de las mejores que hay en el mercado, está embutida en tripa natural y se utiliza generalmente con las pizzas, es un producto muy perfumado y sabroso, no picante, A contiene 45 % de carne vacuna cortes rojos seleccionados, 33 % de cortes rojos de cerdo selección³n magra, 17% fina selección³n de firmes y uniformes cortes de tocino del lomo de cerdo cortados en cubos de 6x6x6 mm. Y el 5 % de finas especias de la más alta calidad. A 

    Vencimiento: 45 días

    Venta: Por unidad

    Peso neto: 150 a 200  grs.

  • Entregas en  CABA
    Barrio de Caballito
    Vinoteca Catarsis, Carlos Calvo 4242, te: 49258585
    de lunes a s
    ábados de 10 a 13 hs y de 17 a 20 hs
    —————–
    Barrio de San Telmo
    Volver Eco proveeduría & Arte
    Per
    ú 883
    De lunes a viernes de 12 a 19 hs
    contacto:
    011 4361-6144

    —————-
    Entrega a domicilio:
    Sin costo en Capital Federal a partir de los $2000
    Gran Bs Ars a partir de los $2500 + peajes ($250)
    Interios a partir de los $3000, flete a designar por el comprador

  • Características especiales: Internamente este producto es nombrado como etiqueta roja ya que en sus principios era de color rojo pero con el tiempo se  lo denominó por su color distintivo que lo hiciera único en el mercado, es un salame colonia con características similares y propias relacionadas al sabor característico, con la diferencia respecto del etiqueta negra que está elaborado con cortes de menor valor lo que hace que el producto sea más económico, puede que en algunas oportunidades sea embutido en tripa vacuna natural, generalmente se embute en tripa fibrosa, contiene 45 % de carne vacuna cortes rojos seleccionados, 33 % de cortes rojos de cerdo selección³n magra, 17%Â fina selección³n de firmes y uniformes cortes de tocino del lomo de cerdo cortados en cubos de 6x6x6 mm. Y el 5 % de finas especias de la más alta calidad. A 

    Vencimiento: A 45 días

    Venta: Por unidad

    Peso neto: 250 a 300 gr

     

  • Único en su género y se lo elabora con 73 hierbas aromaticas y silvestres, cuidadosamente seleccionadas. El licor Monacal, elaborado en la centenaria Abad.a, lleva el sello inconfundible de lo artesanal y natural, avalado por la calidad que impone la espiritualidad de los monjes benedictinos. Bebiendolo despues de las comidas actua como eficaz digestivo debido a las propiedades especiales de las numerosas hierbas que contiene.

  • Lemoncello: Botella de 750 cc. $ 200,00

    Naranjas: Botella de 750 cc. $ 175,00

    Arándanos: Botella de 750 cc $ 330,00

  • Naturales y saborizados (pimienta, orégano, pimentón salame salame y aceitunas).

    Características sensoriales: picantón en boca, buen carácter.

    Pasta semidura.

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