Nuestra Cocina
Cochinillo estilo segoviano
Cochinillos frescos alimentados únicamente con leche materna en sus dos variantes
Cochinillo a la leña
$3.900,00
Asado con leña seleccionada de ñandubay, espinillo y algarrobo, condimentado con sal y limón o majado especial de caldo, vino, ajo y perejil. *Por ejemplar de 4 a 5 Kg. $ 3900 (Pedidos con 4 días de antelación)
Cochinillo al horno
$3.800,00
Por ejemplar de 4 a 5,500 kg. $ 3800 Elaborado en un fino colchón a base de laurel, tomillo, romero y orégano.
Picadas Gourmet Los Pinicos
Elaboradas con nuestros selectos productos
Picada “Chacarera”
$300,00
Costo por persona $300 (mínimo 10 personas) Bandeja de salame Colonia Caroya combinada con queso Criollo de campo Bandeja de bondiola Colonia Caroya Bandeja de jamón crudo Colonia G Cazuelas de aceitunas verdes y negras Berenjena al escabeche Aceitunas verdes y negras en oliva Figazas (Pedidos con 3 días de antelación)
Picada “Gourmet” SIN ENTREGAS HASTA NUEVO AVISO
$350,00
Costo por persona $350 (mínimo 10 personas) Tabla de salame Colonia Caroya Tabla de bondiola Colonia Tabla de jamón crudo Colonia Tabla de queso Pecorino (oveja) Tabla de queso M&M de tafí del Valle Aceitunas rellenas con provolone /almendras Cazuela de berenjenas al escabeche Cazuela de jalapeños en escabeche Panes artesanales (Pedidos con 3 días de antelación)
Picada “Los Pinicos» (sin entregas hasta nuevos aviso)
$350,00
Costo por persona $350 (mínimo 10 personas) Bandeja de salames chacareros de Entre Ríos Bandeja de salame premium Colonia Caroya Bandeja de jamones de Colonia Caroya combinada con queso de montaña M&M Bandeja de bondiola Colonia Caroya combinada con Pepato de campo Bandeja de queso Manchego (oveja) Bandeja de queso de cabra de Jujuy La Huerta aceitunas rellenas (jamón, provolone, pasas de uvas etc) Focaccia (pan de hierbas artesanal) (Pedidos con 3 días de antelación)
