Producto: Aceto reducción Di Módena Millan

Aceto reducción Di Módena Millan

$420,00

Este aceto posee el sello de denominación geográfica protegida, otorgado por el consorcio del aceto balsámico de Módena,
VARIETAL: Ungi blanc.
COSECHA: Manual MADURACIÓN : 3 años
ACIDEZ TOTAL: 4% en Ácido Acético
DENSIDAD: 1,35 g/L VISTA: Color oscuro intenso y brillante, que manifiesta su característica densidad.
AROMA: Característico, complejo y penetrante.
BOCA: De tradicional e inigualable sabor dulce y agrio bien definido y equilibrado.

 

Acetaia Millán se trata de la única fábrica de aceto balsámico en Argentina con elaboración tradizionale e IGP.Los mejores acetos balsámicos proceden históricamente de Módena, es por ello que Acetaia Millán apostó fuertemente ala elaboración tradicional Italiana para lograr su certificación IGP. Para ello, antes de que el aceto se llegue a comercializares analizado por el Consorcio de Modena donde se determina si el mismo posee las propiedades organolépticas y de calidad adecuadas.

Categoría:

Descripción

Retiros a coordinar:

Barrio de Caballito/Boedo
Vinoteca Catarsis: Carlos Calvo 4242 // te 49258585
Sr. Gabriel
Horarios : Martes a jueves de 14 a 18 hs
Viernes y sábados de 11 a 15 hs

Puntos de Entregas

Envíos sin cargo en capital a partir de compras superiores a $3500.

Entregas con cargo a cotizar según zona con servicio de reparto Glovo o Radio taxi.

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