Producto: Queso Di Malga Ahumado (400 gr)

Queso Di Malga Ahumado (400 gr)

$590,00

Es un queso semiduro de textura aterciopelada. Su corteza exterior de color marrón amarillento es resultado del proceso de ahumado en base de haya.
El sabor ahumado se destaca en el primer contacto para luego fundirse con la delicadeza del corazón Di malga.

 Maduración: mínima de 60 días

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Descripción

Descripción

Nace la Tradición
Este tambo de la provincia de Córdoba tiene sus inicios en Don Santiago Bessone era un peón rural y encontró en las vacas la clave para progresar. Desde el año 41 ala fecha fue creciendo de forma sostenida inaugurando la fábrica en el año 91.
Merced a la pasión que la familia dedica a esta actividad se han conseguido logros muy destacados, el tambo ha incorporado un sistema de siembra directa y agricultura de precisión, la inseminación artificial de nuestras vacas y la capacitación, visitando Canadá, Brasil y EEUU para realizar mejoras en las instalaciones.
El cuidados de los animales como pilar de la producción lo destaca con un sistema de ordeñe que reduce los ruidos y, del medio ambiente, con un proyecto de reutilización del agua generada de los efluentes.

 

                                                           Retiros y entregas
Entregas sin cargo en todo CABA, a partir de $3000 de compra
Entregas sin cargo en Gran buenos Aires a partir de los $4000 + peajes de compra.
Puninoteca entrega :  Caballito
Vinoteca Catarsis, Carlos Calvo 4242.

Información adicional

Peso400 g

Puntos de Entregas

Envíos sin cargo en capital a partir de compras superiores a $3500.

Entregas con cargo a cotizar según zona con servicio de reparto Glovo o Radio taxi.

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