Producto: QUESO PECORINO «EL aLGUERÉS» (costo x 1 KG)

QUESO PECORINO "EL aLGUERÉS" (costo x 1 KG)

$2.390,00

La textura del queso pecorino sardo puede ser compacta, dura, semi dura y semi cocinada, de acuerdo a su consistencia. Su color también varía de amarillo a blanco, en función del período de maduración.

La versión seca o madura, presenta una corteza lisa de color oscuro, la pasta interior es dura de color blanco con tendencia a amarillo pajizo. El corte puede ser compacto o astillado y el sabor es aromático intenso y muy exquisito, pudiendo llegar a ser a veces un poco picante.

Estacionado por 8 meses.
Venta x kg u Horma de 2 kg

Categoría:

Descripción

PROPIEDADES DEL QUESO PECORINO SARDO

El queso de oveja tiene propiedades nutricionales excepcionales para la salud. En primer lugar, la leche de oveja tiene una alta concentración en proteínas en la caseína, lo que la hace muy útil para las personas que desean construir masa muscular.

Este tipo de queso, a diferencia de los elaborados con leche de vaca, tiene un bajo contenido de lactosa, lo que la hace particularmente útil para el control de dieta en personas con intolerancia a la lactosa.

 

 

ENTREGAS Y RETIROS
SIN CARGO EN CABA A PARTIR DE LOS $3000 DE COMPRA.
GRAN BUENOS AIRES A PARTIR DE LOS $4000 + PEAJES.
PUNTOS DE ENTREGA EN CABA:
VINOTECA CATARSIS: CARLOS CALVO 4242,
DE MARTES A VIERNES DE 11 A 13  Y DE 16 A 19 HS, SÁBADOS DE 11 A 19 HS

Información adicional

Peso1 g

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