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Cruz de Piedra, Medrano y Altos Limpios se unen para ofrecer un Blend de Terroir único. Este aceite de oliva virgen extra es una fiel expresión de las tres principales zonas productoras de Mendoza. Presentado en una lata de edición histórica, este blend de perfil complejo combina aromas verdes y maduros con sabores amargos y picantes. Descubre los matices que ofrecen estos terroirs en cada cucharada.
Fiel expresión de las tres principales zonas productoras de la provincia de Mendoza
dentro de una lata de edición histórica. Aceite de perfil complejo que combina aromas
verdes y maduros con sabores amargos y picantes.
VARIETAL: Blend de Arauco, Arbequina, Frantoio y Arbosana
Amargos persistentes, frutado verde-maduro, con un final
ligeramente picante.
Gran diversidad de aromas que recuerdan a manzana,
frutos secos, y otras frutas maduras como la ciruela o plátanos.
EXTRACCIÓN: Sistema continuo de extracción centrífuga.
ACIDEZ TOTAL:
NOTA DE CATA:
Menor a 0,5 %.
PRESENTACIÓN: LATA 500 ML
VISTA: Color amarillo verdoso intenso.
AROMA: Nueces y almendras, pasto verde recién cortado,
manzanas y plátano maduro.
BOCA: Frutos secos, notas herbáceas. Picante y amargo
armónicos a moderados.
FINCA: Blend de fincas
| Peso | 500 g |
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