Producto: ACEITE DE OLIVA BLEND DE TERROIR «MEDRANO» x 250cc

ACEITE DE OLIVA BLEND DE TERROIR "MEDRANO" x 250cc

$490,00

Medrano
Aceite de Oliva – Extra Virgen
www.olvlaur.com
Videla Aranda 2850 – Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza, Argentina
FICHA TÉCNICA
VARIETAL: Arauco (en tres grados distintos de madurez)
FINCA: Medrano, Rivadavia, Mendoza, Argentina.
EXTRACCIÓN: Sistema continuo de extracción centrífuga.
ACIDEZ TOTAL: Menor a 0,5 %.
NOTAS DE CATA: Aceite de perl equilibrado y complejo ya
que esta compuesto en su totalidad de variedad Arauco pero
seleccionando los frutos en tres estados de su madurez (verde,
envero (cuando comienza a cambiar el color de verde a negra y
madura) Frutado de oliva verde medio alto, identicable en nariz
y boca. Gran diversidad de aromas vegetales secundarios,
sobretodo manzana verde, kiwi y piel de plátano, aunque también
aparecen matices a otras frutas maduras como fresa. destaca su
amargor y picante con una astringencia nal que no interere en
su perl.
VISTA: Color amarillo verdoso intenso.
AROMA: Frutas y pastos verdes.
BOCA: Dulce, agradable al paladar, picante y amargo
equilibrado.

 

Categoría:

Descripción

                                                                   ENTREGAS Y RETIROS
SIN CARGO EN CABA A PARTIR DE LOS $3000 DE COMPRA.
GRAN BUENOS AIRES A PARTIR DE LOS $4000 + PEAJES.
PUNTOS DE ENTREGA EN CABA:
SAN TELMO
FERIA «VOLVER»: PERÚ 883
DE LUNES A VIERNES DE 11 A 18 HS
TE: 43616144//1165877803 SR. FABIÁN

VINOTECA CATARSIS: CARLOS CALVO 4242
DE MARTES A VIERNES DE 11 A 13  Y DE 16 A 19 HS, SÁBADOS DE 11 A 19 HS
TE: 49258585// 1167554954 SR GABRIEL

Información adicional

Peso250 g

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