Aceite de Oliva virgen extra «Centenario» botella vidrio ámbar x 500 cc

$22.900,00

Características: Frutado medio-alto. En boca destaca su
toque levemente picante, sabor amargo, y tiene un
dulce más suave pero también perceptible. Aroma a
hierba recién cortada, es afrutado, cítrico, azahar y
almendras.
Origen: Tarragona, España.
Sugerencia centenaria: Pez blanco y mariscos. verduras al
vapor y crudas ,chocolates, repostería. Perfil comercial: Muy
aceptado por público general y espacios gastronómicos que
buscan sutileza.
Acidez: Menor 0,5.
Presentación: Botella de vidrio ámbar de 500 cc.

Descripción
Información adicional

Descripción

Aceite de oliva virgen extra «Centenario » Sommelier Rolando Palacini

El Aceite de Oliva Centenario Farga es un aceite de oliva virgen extra de alta gama producido por la Olivícola Centenario en Maipú, Mendoza. Elaborado por la familia Palacini, este aceite destaca por su perfil suave y equilibrado, proveniente de la variedad de aceituna Farga.

El Olivícola Centenario transforma tradición y pasión en calidad. Entre olivares centenarios, cada cosecha refleja un fuerte compromiso con la tierra y el sabor auténtico.