Queso Romano «Fonte» Cordoba

Descripción

El queso Romano Fonte es un queso argentino de pasta dura y madurado artesanalmente, producido por la marca Quesos Fonte en la localidad de Adelia María, Córdoba, desde el año 1929.
Características principalesMaduración: Pasa por un proceso de estacionamiento de 3 a 9 meses.Sabor: Perfil intenso, salado, cremoso y con marcadas notas de nuez.
Textura: Firme, compacta y de baja humedad, típica de los quesos tradicionales para rallar.
Usos: Excelente para rallar sobre pastas, incorporar en salsas de sabor fuerte o servir en cuñas dentro de tablas de fiambres gourmet