Descripción
Nuestro embutido de destaca por su exquisito sabor, el chorizo entrerriano está considerado como uno de los mejores del país.
ELABORACIÓN
1 kg de carne de vaca; 250 de carne de cerdo; 100 grs de tocino un blanco; sal , pimienta, 1 cucharadita de azúcar; pimienta blanca en grano (si te gusta picante). Esta mezcla hace a lo que se conoce como chorizo “entrerriano”.
Presentación: en rosca, sin piolín.
Costo x kg $1300